HEADLESS BLACK TIGER (16-20 サイズ) 1.8kg

【バングラデシュ産】有頭ブラックタイガー(養殖:16-20)1kgです。
64〜80尾/1.8kgを冷凍でお送りいたします！

◆バングラデシュのマングローブ豊かなこだわり抜いた水域で、人工の飼料や薬剤等を使用せず育てたブラックタイガー(以下BT)です！

◆弊社取扱のBTは、EUの厳しい食品検査をクリアし、ヨーロッパではブランドBTとして高値で取引されています！

◆バングラデシュの世界遺産・シュンドルボン付近の豊かなマングローブ林に囲まれた養殖場で、粗放養殖で育てられたBTです！

【粗放養殖とは】
一般的な養殖でイメージされる「集約型養殖」ではなく、「養殖」ではありますが人工の飼料ではなく、自然の潮の満ち引きから得られるものを主な餌としており「限りなく自然に近い状態」での成育となります。

【解凍方法について】
非常に鮮度が良い状態で凍結されたブラックタイガーです。
解凍方法は流水解凍をおすすめいたします。

【バングラデシュ産BTについて】
日本では現在あまりバングラデシュ産BTが流通しておりませんが、弊社取扱の有頭・無頭BTはこれまで主にヨーロッパを中心に販売を行なっておりました。

この度、日本で販売するにあたり「バングラデシュ産」とあまり聞き馴染みのないBTになりますが、EUの厳しい食品検査をクリアしてきた実績のある「安心・安全」のBTです。

是非ご賞味下さいませ！